3月10日上午，广东省教育厅组织召开全省2021年春季学期学校食品安全工作视频会议，对春季学期学校食品安全工作进行再动员、再部署、再落实。省教育厅二级巡视员曾声海主持会议并讲话。全省各地各学校共3000多人参加视频会议。我校在二号会议室设置了分会场，学校副校长苏古发、后勤党总支书记李炳富、饮食中心总经理陈奕鹏、教育服务公司总经理凌贤郅、幼儿园副园长崔薇及各食堂主要管理人员、食品安全管理员共30人参加了视频会议。
食品安全工作视频会议现场
会上，肇庆市教育局、华南理工大学和茂名一中分别代表教育行政部门、高校和中小学在视频会议上作了经验交流。
会上，曾声海同志强调：加强学校食品安全管理，保障广大师生健康，是一份沉甸甸的政治责任，也是教育主管部门和学校应尽的主体责任。因此，必须做到“五个抓紧”：即一是密切配合，抓紧形成工作合力；二是举一反三，抓紧做好问题的整改；三是强化监管，抓紧落实校园食品安全校长负责制。；四是统筹兼顾，抓紧做好膳食供应的转变；五是加大力度，抓紧做好食品安全教育培训。
会后，苏古发副校长立即对落实会议精神以及进一步加强我校食品安全工作进行了部署。苏古发强调，相关职能部门在今后工作开展要做到如下几点要求：
更加重视食品安全，以“四个最严”要求关注师生“舌尖上的安全”；
认真排查，不留死角，日常管理要更加规范，确保票据收集、登记落户、保洁制度、员工持证上岗、安全排查等常规工作落实好，做到无漏洞无隐患；
监管科等职能部门要认真落实监管工作；
完善内部管理制度，比如食堂“五常”“六T”管理方法，打好用制度和科技防范食品安全出问题的组合拳；
做到“五个抓紧”不放松，打好校园食堂防疫攻坚战。
苏古发副校长部署我校新学期食品安全工作
（撰稿：杨释乐 摄影：杨粤晴 ）
